Gesundes Rezept - Hühnerfleisch mit Spinat und Kokosöl

Zutaten:

400 g Hähnchenbrust
50 g Babyspinat
200 ml Kokosmilch (dickflüssige Sorte)
1/2 TL Salz
1/2 TL Currypulver
1/4 TL gemahlener Kreuzkümmel

   Durch die Kombination dieser nahrhaften Zutaten kreieren wir ein Gericht, das nicht nur die Geschmacksknospen erfreut, sondern Ihren Körper auch mit allen notwendigen Nährstoffen für ein optimales Funktionieren versorgt. Die Zubereitung von Hühnchen mit Spinat und Curry mit Kokosmilch ist nicht nur schnell und einfach, sondern bietet auch Flexibilität in Bezug auf Gewürze und Zutaten, sodass Sie es nach Ihren eigenen Vorlieben anpassen können. Egal, ob Sie auf der Suche nach einer schnellen Idee für ein Mittagessen für die Arbeit sind oder Ihre Lieben mit einem gesunden und leckeren Abendessen überraschen möchten, dieses Rezept wird Sie definitiv nicht enttäuschen. Probieren Sie es aus und entdecken Sie, wie einfach es ist, gesunde Ernährung lecker und einfach zu gestalten!

    Ein einfaches und schnelles Gericht mit Hühnchen, Spinat und Curry, für das du nur 3 Hauptzutaten brauchst. Dieses Gericht ist voller Proteine und voller Geschmack. Die Kombination aus saftigem Hühnchen, cremiger Kokosmilch und frischem Spinat ergibt ein Gericht, das für Ihren Körper äußerst wohltuend ist.

    Hühnchen ist eine der beliebtesten Proteinquellen, es ist kalorienarm, was es zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die versuchen, eine schlanke Figur zu erhalten. Dank der Kokosmilch ist das Essen köstlich cremig, hat einen milden exotischen Geschmack und außerdem ist diese Milch laktosefrei, was sie für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet macht. Spinat ist eine wahre Nährstoffbombe und enthält zudem viele Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung unterstützen.

Durch die Kombination dieser nahrhaften Zutaten kreieren wir ein Gericht, das nicht nur die Geschmacksknospen erfreut, sondern Ihren Körper auch mit allen notwendigen Nährstoffen für ein optimales Funktionieren versorgt. Die Zubereitung von Hühnchen mit Spinat und Curry mit Kokosmilch ist nicht nur schnell und einfach, sondern bietet auch Flexibilität in Bezug auf Gewürze und Zutaten, sodass Sie es nach Ihren eigenen Vorlieben anpassen können. Egal, ob Sie auf der Suche nach einer schnellen Idee für ein Mittagessen für die Arbeit sind oder Ihre Lieben mit einem gesunden und leckeren Abendessen überraschen möchten, dieses Rezept wird Sie definitiv nicht enttäuschen. Probieren Sie es aus und entdecken Sie, wie einfach es ist, gesunde Ernährung lecker und einfach zu gestalten!

1. In einem Topf die Kokosmilch zusammen mit den Gewürzen und dem Salz verrühren.

2. Hähnchenwürfel in die erwärmte Milch geben, unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten kochen.

3. Dann die gewaschenen Spinatblätter mit dem Fleisch vermischen und zusammen unbedeckt weitere 5-7 Minuten garen.

Nährwerte pro 1 Portion:

KCal: 435 KCal
Kohlenhydrate: 4 g
Ballaststoffe: 1 g
Eiweiß: 49 g
Fett: 24 g